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装修攻略

主题餐饮设计技巧

作者: 尚泰装饰设计 发表时间:2020-05-15浏览量:110

   餐饮空间能否吸引顾客,能否满足人们的需求,餐饮空间的主题定位很重要。主题是一家餐厅设计的灵魂,要让客人进来后有一个也可以有多个的亮点,好像一部电影高潮部分可以有几段,但最终导演想给观众知道的是什么,寓意是什么オ是最重要的。主题必须紧紧围绕你的餐厅主打菜品来做,下面尚泰装饰小编就来分享几个主题餐饮设计技巧

1、餐饮形象设计

   要划定餐厅同一的店徽,印刷在自己的菜单、节目列表、广告等宣传材料上,用以突出自己的形象。

2、异国风情设计

   餐厅选用某一国的特色来设计布置,收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰,用该国的国旗、国花和民歌渲染气氛,其家具、设备也有一定的异国特色,营销该国的菜肴或酒水。

3、宠物主题餐厅

   有很多供给野味的餐厅和吸引儿童为主的餐厅常布置成动物园似的餐厅,顾客一进餐厅就听到动物的啼声:鸟、狗、田鸡等,还用鹦鹉招呼客人“欢迎、请进”或用英文招呼客人。餐厅内张贴各种宠物的照片,如各类狗、猫、昆虫的图片等,附有简介和笼物比赛的新闻,来吸引客人。

4、体育主题餐厅

   有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫训练场,依照顾客打入洞次数,餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等,来吸引兴趣运动的顾客。

5、未下世界情调的创意餐饮设计

   以新型太空材料装璜,让人有置身时光地道般的气氛中。将未下世界的知识性、超现代感来作为吸惹人的营销手段。

主题餐饮设计效果图



6、明星主题餐厅

   在餐厅内张贴各种明星们的照片(也许是当代大红大紫的明星的照片,也许是几十年前闻名的明星照片),陈列明星们用过的东西(衣饰、拍片用的道具等)、放些资料片或歌曲,并附有简介,以吸引客人,尤其追星族人。

7、一厅多风格

   把大餐厅分隔成一个个小间,每一小间用不同的装饰风格,体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。礼拜一是“巴黎之夜”,配上法度菜单和法度装饰,女招待也穿法国式服装。礼拜二又变成“威尼斯之夜”,场景也随之改更。不光改变菜单,整个视觉环境也随之改变,这些做法已被证实是成功的。

   以上就是小编今天分享的一些主题餐饮设计技巧,餐饮设计时注重打造餐厅的特色,主题餐饮设计装修再结合有特色的经营,就很容易吸引到消费者。

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