作者: 尚泰装饰设计 发表时间:2022-01-17浏览量:1063
设计阶段
首先,餐饮饭店租定后,预约专业设计师去现场实地测量,根据房型结构、饭店功能等需求,设计师会作出初步的平面方案、概念图等材料给客户进行参考。
其次,客户对平面方案和设计理念满意后,签订设计合同,进一步深化设计,深化设计不仅要满足饭店的功能需求还要追求合理美观,提供的效果图要充分体现设计理念与饭店风格。
接着,设计师要提供完整的施工图纸,包括立面图、水电图、墙体改建图等等。
餐饮行业涉及到公共卫生及消防安全,所以其设计方案不仅要满足自己的使用需要,而且还要满足物业公司、政府有关部门(如卫生局、消防局)的管理要求,所以设计师要综合考虑消防、卫生、环评等因素,确保提供的图纸能够通过物业与相关部门的审核,取得施工许可证。
施工阶段
1、进场准备:首先,施工人员进场要与物业签订施工责任合同,业主要明确装修业主须知并与物业签订有关责任合同;其次,施工人员要对原始房屋进行现场验收;最后,施工人员必须对进场的材料进行审核,以便展开后续工作程序。
2、施工餐饮饭店的装修施工:顺序一般如下:水电施工-木工-泥工--油漆工--安装阶段(橱柜、木门。地板、散热器、开关、灯具等等)-保洁阶段-家具软装进场安装。
3、竣工验收饭店装修竣工后:需要对装修、水电空调安装、电力增容、抽排烟系统、收银系统、天然气系统等进行全面检查,验收工程的施工质量,同时对验收检查中存在的颗信号出整改意见。
最后稍微提一下餐饮经营许可证的申请。餐饮饭店装修的同时要进行餐饮经营许可证的申请,一方面节省宝贵的时间,另一方面,申请过程如果出现问题,可以在装修过程中及时整改。
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