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装修攻略

串串火锅店装修注意事项

作者: 尚泰装饰设计 发表时间:2020-08-10浏览量:134

    在我国人们对火锅的喜爱众所周知,伴随着时间的流逝,早已从单一的铜锅变成了如今各种各样的火锅,而串串火锅店作为当代年轻人最喜爱的火锅种类之一,该怎样装修设计才好呢?串串火锅店装修注意事项有哪些呢?

火锅店装修注意事项一:面积要充足

    有的朋友很有可能会有一个误区,那便是火锅店都是消费者自己涮着吃,厨房便是一个摆放,有一个小地方就可以了。错错错,从领料、初加工、切配到烹制出品,再再加餐具的清理,每样都是在厨房里进行的。这就必须对厨房面积有绝对的保证,一般来说,至少要保证四十平方米以上的空间。

火锅店装修注意事项二:距离大堂要近便

    火锅店厨房的位置也十分关键,尽可能安置在离大堂近便的地方。它是因为点菜、分单、传菜这些步骤如果厨房距离很远,对于服务生是很费劲的,并且会很耽搁时间。如果赶上消费者多的时候,这个问题就会十分突显,以致于造成一些消费者出现退款的状况,对于做生意会有非常大的影响。并且对于顾客用完餐后更换餐具等清理工作而言,大堂距离厨房很远会大大的加剧劳动量,确实是没有必要。

串串火锅店装修效果图

火锅店装修注意事项三:通风照明很重要

    厨房的照明和通风绝对是装修时要需注意的问题。火锅店最重要的便是调味品这一环节,设想一下,如果厨房照明亮度不足,调料师怎能对食品类颜色有恰当的分辨呢,一样的道理,如果通风不畅,全部环境中各种各样味道混合在一起,可比较严重影响调料师的味觉,因此 在照明灯具和通风设备的装修选择上,一定不可以以次充好,只有那样才可以造就出一个好的办公环境。

火锅店装修注意事项四:独立电源保安全

    每个火锅店厨房中的设备基础都大同小异,关键是要在装修时对厨房供配电系统的安装,一定要留意防水、防腐蚀、隔热及其抗磨损。除此之外,还必须有独立的超负荷保护设备。并且每台设备必须有靠谱的接地线和断路装置。

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