在我国人们对火锅的喜爱众所周知，伴随着时间的流逝，早已从单一的铜锅变成了如今各种各样的火锅，而串串火锅店作为当代年轻人最喜爱的火锅种类之一，该怎样装修设计才好呢?串串火锅店装修注意事项有哪些呢？

火锅店装修注意事项一：面积要充足

    有的朋友很有可能会有一个误区，那便是火锅店都是消费者自己涮着吃，厨房便是一个摆放，有一个小地方就可以了。错错错，从领料、初加工、切配到烹制出品，再再加餐具的清理，每样都是在厨房里进行的。这就必须对厨房面积有绝对的保证，一般来说，至少要保证四十平方米以上的空间。

火锅店装修注意事项二：距离大堂要近便

    火锅店厨房的位置也十分关键，尽可能安置在离大堂近便的地方。它是因为点菜、分单、传菜这些步骤如果厨房距离很远，对于服务生是很费劲的，并且会很耽搁时间。如果赶上消费者多的时候，这个问题就会十分突显，以致于造成一些消费者出现退款的状况，对于做生意会有非常大的影响。并且对于顾客用完餐后更换餐具等清理工作而言，大堂距离厨房很远会大大的加剧劳动量，确实是没有必要。

火锅店装修注意事项三：通风照明很重要

    厨房的照明和通风绝对是装修时要需注意的问题。火锅店最重要的便是调味品这一环节，设想一下，如果厨房照明亮度不足，调料师怎能对食品类颜色有恰当的分辨呢，一样的道理，如果通风不畅，全部环境中各种各样味道混合在一起，可比较严重影响调料师的味觉，因此 在照明灯具和通风设备的装修选择上，一定不可以以次充好，只有那样才可以造就出一个好的办公环境。

火锅店装修注意事项四：独立电源保安全

    每个火锅店厨房中的设备基础都大同小异，关键是要在装修时对厨房供配电系统的安装，一定要留意防水、防腐蚀、隔热及其抗磨损。除此之外，还必须有独立的超负荷保护设备。并且每台设备必须有靠谱的接地线和断路装置。