作者: 尚泰装饰设计 发表时间:2019-11-02浏览量:3142
在商场餐饮装修中,有许许多多种类相同但是大小和类型不同的餐饮店铺。在商场客流量很大,如果能够打造一间属于自己的餐饮空间,相信人气也不会很差,要是能够再拿到餐饮的一些品牌代理加盟,那么很有可能就会出现供不应求的情况了。很多餐饮店争先恐后的想入驻商场,但是餐饮装修开业后面临各种来自商场的压力,商场招商时所承诺的很多事项都没落实到位,直接导致开业后70%的商家经营不下去。
一些商场虽然修在最繁华的地段,门口有很多人并不代表商场内部就有很多人,繁华的地段并不代表就有好的流量,这是一个常识性认识,餐厅选址切不可仅仅看到商场在黄金地段上,就理所当然的认为这里以后一定人多。
有些商场在招商时,先以各种诱人的条件吸引到一些市场上知名度高,影响力大的餐饮品牌,然后再借此去找其他餐饮商家,让后来的那些商家误认为商场实力足够雄厚,可以跟着这些知名商家分一杯羹,但现实很多时候都并非如此。如果这些商场邀请了很多知名品牌的入住,意味着多品牌情况下的吸客效应可能会出现,餐厅装修高档一些也没问题,但需要注意商场内的位置。
随着综合商业建筑建设的需要和消费者的购物需求,商场餐饮装修在商业建筑中的餐厅正逐渐成为商场“购物+美食”的主体。尽管它现在存在这样那样的问题,但作为餐饮创业者,不应该因噎废食就盲目排斥商场餐饮
扫一扫关注官方微信
扫一扫访问手机网站