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餐厅装修流程及所需材料有哪些?

作者: 深圳市尚泰装饰设计有限公司发表时间:2018-02-01 10:55:05浏览量:287

  餐厅装修工程期很短,根据餐厅的装修面积大小算,一般不停工装修1-2个月就可以全部完工,餐厅装分可为两个阶段,设计阶段和施工阶段。施工阶段是最重要的阶段,餐厅设计出现失误那么后面的工作都会乱套。下面尚泰装饰为大家讲解餐厅装修流程及所需材料有哪些?。
文本标签:餐厅装修流程,餐厅装修所需材料

  餐厅装修工程期很短,根据餐厅的装修面积大小算,一般不停工装修1-2个月就可以全部完工,餐厅装分可为两个阶段,设计阶段和施工阶段。施工阶段是最重要的阶段,餐厅设计出现失误那么后面的工作都会乱套。下面尚泰装饰为大家讲解餐厅装修流程及所需材料有哪些?。


餐厅装修空间规划设计

  设计阶段:

  首先,餐厅位置定好后,尚泰专业设计师去现场实地测量,根据房型结构、餐厅功能等需求,设计师会作出初步的平面方案、概念图等材料给客户进行参考。


  其次,客户对平面方案和设计理念满意后,签订设计合同,进一步深化设计,深化设计不仅要满足餐厅的功能需求还要追求合理美观,提供的效果图要充分体现设计理念与餐厅风格。


  接着,设计师要提供完整的施工图纸,包括立面图、水电图、墙体改建图等等。餐饮行业涉及到公共卫生及消防安全,所以其设计方案不仅要满足自己的使用需要,而且还要满足物业公司、政府有关部门(如卫生局、消防局)的管理要求,所以设计师要综合考虑消防、卫生、环评等因素,确保提供的图纸能够通过物业与相关部门的审核,取得施工许可证。


餐厅装修空间设计

  施工阶段:

  在正式进入施工阶段前,客户还需参考施工预算并与装修公司签订施工合同。在设计师提供的设计规划以及选用材料的基础上,装修公司可预算出整个装修过程的费用,包括材料、人工等费用。客户认可后方可与装修公司签订施工合同,合同中的内容应包括项目造价、工期、付款方式、保修期等等。


  1、进场准备 首先,施工人员进场要与物业单位签订施工责任合同,业主要明确装修业主须知,并与物业签订有关责任合同。由业主或装修公司自己为装修队伍办理出入证、施工人员押金。


  2、其次,施工人员要对原始房屋进行现场验收:门窗是否齐全、墙壁顶面地面是否平整、厨卫排水管道是否通畅等等,都应严格检查。如果店面属于旧建餐厅更新改造则还涉及到拆除、清场工作。最后,施工人员必须对进场的材料进行审核,水电、木工设备最先进场,同时对基本的水电材料进行预订,还要明确开关、插座、卫生间龙头排水布置等设计事项,以便展开后续工作程序。


  3、施工 餐饮餐厅的装修施工顺序一般如下:水电施工——木工——泥工——油漆工——安装阶段(橱柜、木门。地板、散热器、开关、灯具等等)——保洁阶段——家具软装进场安装。这个期间,餐饮桌椅等外加工的部分要及时跟进,以便硬装部分完成后能及时将软装安排进场,提高效率。


  4、竣工验收 餐厅装修竣工后,需要会同设计、施工、设备供应单位及工程质量监督部门对装修、水电空调安装、电力增容、抽排烟系统、收银系统、天然气系统等进行全面检查,验收工程的施工质量,同时对验收检查中存在的问题提出整改意见。


  5、保修服务 由于餐饮店内安装了比较多的设施,在经营过程中难免会出现各种故障,例如空调系统、电器设备故障,一旦产生这些问题就会影响到餐厅的正常营业,所以需要及时处理完善。因此在装修时,客户也可以指定一家信誉良好的装修公司作为总承包,减少供应商数量,这样处理起售后服务也更加可靠高效。


  餐饮装修的保修期应当以施工合同上签订的期限为准。若在保修期内出现质量问题,则由装修公司负责检查、维护、修缮。若保修期满。项目的质量和安全则由业主负责。


  客户需要提供的材料包括:

  ① 餐饮服务许可申请书;


  ② 预先核准名称的证明;


  ③ 餐饮服务场所使用证明和设备布局;


  ④ 工艺流程、卫生设施等示意图;


  ⑤ 提出申请的餐饮服务经营者,其法定代表人或业主的身份证明复印件;


  ⑥ 食品安全管理人员培训合格证明复印件;


  ⑦ 保证食品安全的规章制度;


  ⑧ 法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料;


  除了齐全有效的材料外,还要经食品药品监督管理部门现场指导、审查,并取得符合要求和基本符合要求的结论。


餐厅装修环境

  食品安全不仅是食品药品监督管理部门所关心的,这也是顾客所关心的,顾客在品尝食物的同时还会被周围的环境所影响,所以这两者应该被重视。以上便是餐厅装修流程及所需材料有哪些?的全部内容,餐厅装修设计交流咨询尚泰装饰客服。

2018-02-01 287人浏览

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