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装修攻略

餐厅装修须知

作者: 尚泰装饰发表时间:2019-04-01 18:30:02浏览量:595

餐厅就是为人们供给美食的场所,餐厅在开业前需要精心的装修一番,装修得好便是锦上开花,装修欠好可便是拖后腿了。我们在进行餐厅装修时应避开误区,以防花了钱白忙活。

餐厅就是为人们供给美食的场所,餐厅在开业前需要精心的装修一番,装修得好便是锦上开花,装修欠好可便是拖后腿了。我们在进行餐厅装修时应避开误区,以防花了钱白忙活。在进行餐厅装修时,首先要有一个精确的市场定位,并针对客户进行剖析,装修也要契合商业的需求。比如说你仅仅做快餐店,产品便宜一般十几块,装修就不宜太舒适。如果店里安置的很舒适,舒心又幽雅,沙发坐着很舒畅,音乐也很悦耳,顾客体验感太好,逗留时间长,势必会影响客单量,从而影响营业额。

我们在确认餐厅风格时应从菜品的特色来动身,让客户一看就了解这家店是做什么生意的,这样才可以招引来客户。比如说卖烤鱼的会在装修上突出鱼,卖烤鸭的会有鸭子的符号。为什么 快餐店都会挑选赤色黄色这样的色彩?西餐厅为什么都会挑选黑色或者更深一些的色彩?饮品店为啥都会做成清新自然的格调?这里边肯定是有学问的,所以装修有必要考虑自己产品的品类特点,不能盲目求新。

餐厅装修效果图

餐厅装修和家装有很大的不同,这一点尤其体现在餐厅厨房的装修上。餐厅厨房无时无刻不在烹饪菜肴,水电至关重要,厨房水沟排水的顺利和卫生也是餐饮管理的其中一个内容,厨房水沟最简单藏污纳垢,专业装修公司会考虑这方面的清洁和全体的规划,厨房的供水管很多都走在地下面,这样如果水管漏水或其他原因,那整个厨房就面对的停业,厨房的线路和设备用电都很关键,这个在装修时很有必要留意!

就餐区是餐厅装修的中心部分,它装修的好坏直接关系到客户对餐厅的整体形象。在进行装修设计时,一定要留意布局是否合理,尽量给消费者供给方便,餐桌之间要保持一定的距离,满足消费者和工作人员走动的基本要求,以免因空间狭小造成拥堵场面,为顾客带来不良形象,并且对大厅的卫生一定要固定时间清洁。

餐厅装修和家装天壤之别,这是由于餐厅要紧跟潮流,一般五六年就需要翻新一次,而家装更重视品质,一般几十年才翻新一次。所以我们在进行餐厅装修时,在材料上不要过分讲究,就算装修用的材料再好,也就只用那么几年,所以不必要的地方,不要过渡装修,以免浪费太多钱。


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