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装修攻略

特色餐厅设计的侧重点是什么

作者: 尚泰装饰设计 发表时间:2022-04-26浏览量:93


餐厅的类型是多种多样的,除了普通的餐厅之外,这些年来特色餐厅的数量也在不断增加,有了特色餐厅的出现,人们就餐的时候往往有了更多的选择,因为在这些特色餐厅不仅仅可以充分品尝到一些特色美食,还可以使顾客获得一种另类的感觉。那么特色餐厅设计的侧重点是什么呢?

1、餐厅的内部结构与装置

特色餐厅在装修和设计方面往往比较注重个性化,不管是从哪个方面来看,都能够彰显自身的与众不同。在设计特色餐厅的时候,要侧重于餐厅的内部结构和装饰是否和谐,因为对于餐厅来说“经营靠门面,店雅客白多”。意思就是餐厅设计时,必须把餐厅的门面和空间装修的明亮、雅致,因店制宜的进行装修,突出自身的特殊风格和标志,注重内部线条的打造,给人提供卫生、干净舒适的环境,给宾客留下舒适的良好就餐印象。

2、营造适应经营风格的气氛与情调

毫无疑问,别致的装修风格能够给人们带来深刻的印象,即便是低点并不太理想,只要打造出适应经营风格的气氛和情调,把店里店外收拾的雅洁有致,吸引客人的目光,使客人驻足并进入。所以在设计餐厅的时候,可以从嗅觉方面和装饰方面入手,以此来吸引顾客的注意力,因为顾客的心理是比较奇怪的,一旦看到有客人在做才敢放心进入。

3、餐厅的光线配置

餐厅的光线配置也在很大程度上决定了餐厅的气氛,所以餐厅可供选择的光线种类特别多,例如白炽灯和珠光等等不同的光线所具有的作用也是不同的,因此在设计特色餐厅的时候,也要根据定位来选择灯光,比如温馨浪漫的烛光仅仅适合恋人会餐,还适合生日聚会和朋友聚会。而白炽灯这种光线一定要学会适时的调整,比如调暗,光线能够增加顾客的舒适感,还能够延长顾客的逗留时间而荧光给人的感觉虽然经济大方,但是却缺乏美感。

简单来说特色餐厅设计需要侧重于以上几个方面,也就是说不仅仅要侧重于餐厅的内部设置,还需要侧重于餐厅的风格和气氛的打造,另外还需要注意餐厅的光线如何进行配置等等,多注意以上几个方面,从多个角度出发进行综合考虑,方可确保特色餐厅能够给顾客带来更好的就餐体验。