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日销5000张饼的新中式风格春饼餐厅设计,它的成功秘诀是?

作者: 尚泰装饰设计 发表时间:2017-10-27浏览量:8201

日销5000张饼的今道春饼,薄如蝉翼的美味又来了!

今道春饼又在深圳开店了,这次它将餐厅位置选在了福田区的马成时代广场。作为店内的“大腕儿”——春饼,则来自闻名全国的榆林镇!色泽黄亮如金箔一般的触感,略带微咸,直接食用绵香适口,弹性如筋,配以各种菜肴卷食则口感香醇而不散,还曾被金太祖完颜阿骨打选为御用贡品。


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今道春饼以小麦粉为主要原料,其轻如纸张,薄如蝉翼,放在报纸上可清晰地看见下面的文字!饼虽薄,但是特别劲道,用东北老话说就是特别“扛咬”!


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▲手工薄饼


鲜甜适中的酱香口感,十分独特,选用上乘的猪里脊为主料,搭配面酱及其他调味料,出锅之前撒些玉米粒、再加些葱白一起食用,吃起来层次十分丰富。


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▲招牌京酱肉丝 


圈粉无数的春饼让众吃货垂涎三尺,不得不提的是,深圳装修公司尚泰装饰集团为其打造的就餐环境也十分令人喜出望外,有文化底蕴,有格调室内装饰给食客们视觉上和心理上的完美享受。


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▲餐厅环境欣赏


门头延续了今道春饼一贯的装修风格,红墙朱瓦格外耀眼,这个象征着“团圆、长久”的吉祥品牌Logo,传递出这个时代的期盼和追求,圆则满,满则圆!


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▲门头设计


餐厅入口处的罕王井祈福树,象征着东北人民对红火日子的期望,头顶灯火通明的灯,照的人心里更敞亮!


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▲餐厅入口


吸引眼球的绝对不只是这些,吊顶上的定制云朵图案,象征吉祥如意,万事顺心,古朴的木质家具和地板,带来满满的亲切感。


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▲餐厅大堂


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▲餐厅内部


餐厅内不仅原汁原味地还原东北特色美食,还有小二哥亲切的叫喊声也一并复制,让顾客仿佛置身于遥远的乡愁回忆中,在这样的氛围中,品尝着用心制作的东北菜,吃饭也能变成一件有趣的事情。


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▲富有特色的装饰


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▲卡座区


红木为梁,灯笼悬在梁上,雕窗设于席间,热闹又红火的装饰,独具韵味的新中式风格,体现着深厚的文化底蕴。


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☛保证消费者在感官、味觉、视觉等方面均得到满足,今道春饼餐厅中呈现的不但有用心制作美食的匠心,而且其设计无时无刻不在传递一丝家的味道,这样的餐厅,直叫人念念不忘~


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项目简介

项目名称:今道春饼(马成时代广场店)

项目地址:深圳市福田区

设计时间:2017年8月

项目设计师:徐浩、黄珊

项目面积:288m²

设计风格:新中式